Миксер Bosch MFQ 3646

это реинкарнация Bosch MFQ 3560. Ну, чтобы в списке новинок повыше был. Различей нет. Импульсный режим? что это?В этой модели есть "Турбо" - как-то не пользовался, не знаю.

А дело было так, перерыл весь интернет, нужен был миксер для взбивания крутого теста. Есть уже блендер с венчиком, справляется со своими задачами нормально. Именно искал для КРУТОГО теста - печь хлеб дома. Как выяснилось, по-описаниям или отзывам нужна мощность не менее 400 Ватт(на крайний 350). Ок. И сразу попадаете в новые рамки - это шум. Большинство мощних моделей миксеров - как пылесос. Поэтому, делая выбор вам придется лазить и читать отзывы.
В общем, чтобы проверить мой, почитайте о Bosch MFQ 3560. Если же решите довериться, то я уже сказал - тихий. Даже по сравнению с 300 Ваттовым блендером - тихий.

Размер чаши везде указано 2 л, но под самый-самый верх входит ровно 3 литровая банка(СССР) - лично измерил/проверил, тютелька-в-тютельку. Скорее всего, правильно писать 2,5 литра - для дома это "выше-крыши".

Лично я метался между хлебопечкой и миксером+духовка. Посмотрев много видео и полистав рецептуру, сделал выбор в пользу последнего и пока что не жалею. Хлебопечка - месит тесто, но все же, ограничивает сильно с рецептами, а особенно с формами и размерами.
Советую и эту модель и 3560 - нет разницы. Но если вам нужно очень твердое тесто, то стоит поискать ватт от 550, более профессиональные и дорогие. А так. для дома, для хлеба - нормально. Остальное может даже блендер за 1000 руб.

Достоинства:

Тесто мести любое. Работает тихо.

Недостатки:

Это не недостаток, а пожелание: Жаль, что нет второй чаши. Вот очень не хватает, чтоб замесить белый и черный хлеб сразу, отставить на "подьем" в мисках. Было бы очень удобно.

Период использования:

несколько месяцев

64    0

Это мой первый миксер подобного плана.Очень довольна покупкой. До этого пользовалась только блендерным миксером-венчиком, который сломала по своей вине, заменить деталь оказалось не так уж и дешево, решила купить миксер посущественней.
Граждане, это небо и земля! Закинул продукты - и занимайся своими делами.
За недельное пользование готовила разное тесто: легкое на белках, средней густоты блинное, для кекса, для пельменей (из 200 грамм муки). В пельменное маловато воды налила (суховато получилось), вымесил миксер его в крошку (лопаткой силиконовой "помогала" немного со стенок муку на начальном этапе стряхнуть), тесто минуты 2 домяла руками (манты получились весьма неплохие, "ужратились" полностью).
Кстати есть рекомендация в мануале: не готовить тесто из более чем 500 грамм муки. Я не пробовала закладывать 500 грамм, да и вообще промышленными масштабами не готовлю ).
Выбирала между Bosch MFQ 3555, Bosch MFQ 3560 и этой моделью.
Из всего прочитанного выяснила, что в сравнении с этим миксером модель 3555 имеет мощность 350 Вт, у 3555 и 3560 дизайн одинаковый, но немного разная мощность (350 и 450 Вт), но по характеристикам 3560 аналог 36460. Этот миксер просто модель поновее. Я так понимаю, на качестве исполнения кулинарных шедевров, судя по многочисленным положительным отзывам о модели 3555 это не должно отразиться. В итоге купила этот, как самый недорогой в моем городе.
Рекомендую к покупке.

Достоинства:

Тихий, легкий (значительно легче блендера Philips HR 1617), прекрасно взбивает небольшое количество продуктов, качество изготовления на высоте (изготовлен в Словении), не слишком габаритный: на моей маленькой кухне поселился на микроволновке, по соседству с блендером )))).

Недостатки:

Не самый дешевый, но его достоинства, на мой взгляд, перекрывают этот недостаток.

Период использования:

менее месяца

32    0

Я много пеку, в том числе и на заказ.. И после поломки предыдущего миксера срочно нужна была замена. Был миксер Тефаль с чащей 350вт... Выбрала этот Бош, он и помощнее. Хотя в целом все так же, как и у предыдущего. Заказала в интернет-магазине, перечитав все отзывы о танной модели.
Когда принесли домой и я его включила, первое что было у меня - это шок... Мне показалось, что несмотря на заявленную мощность миксер слабоват. Я сравнивала его со своим старым. Боялась, что он не взобьет мне крем как нужно при таких оборотах. Но сегодня я его проверила на самом "привередливом" креме для торта и была удивлена - он справился!!!!!!
Скорее всего мне так кажется из-за тихой работы миксера.. Работает прям тихо-тихо... Прошлый миксер у меня ревел, как перфоратор. А с этим я могу взбивать, даже когда дети спят)))))
Понравилось, что на самой первой скорости миксер работает медленно. А то раньше у меня миксер хоть и на 1, а все равно быстро работал и разбрызгивал муку вокруг. Так вот этот Бош так не делает, он действительно работает медленно на единичке.
Пока я пользуюсь им недолго, то оцениваю его как очень хороший. А за тихую работу - вообще отличный!!!!

Достоинства:

Тихо работает, на малой скорости не разбрызгивает и не пылит мукой.

Недостатки:

Скорее личное ощущение - низкие оброты...

Период использования:

менее месяца

22    1

Отзывы: "мало шумный", "тихо работает, детей не будит"... Не спорю, без станции работает тихо, как все нормальные миксеры, но, вы наверно брали стационарный миксер не для того, что бы пользоваться отдельно миксером, а что бы пользоваться именно станцией! На 1,2,3 скорости не шумно, но вот на 5, это что-то! В руководстве написано: "... на 1 скорости засыпали ингредиенты и делайте замес на 5 скорости..." , "... основной замес на 5 скорости...", т.е. основная рабочая скорость это 5! Но на ней не реально пышно взбить да же сливки!!! Старенький миксер Tefal взбивал пышную массу на 2 скорости, из 5, за 5 минут, этот за 25 минут еле-еле поднял!!! Если вам нужно сделать тесто, то этот миксер с чашей очень удобен и мощность хорошая. Но, если нужно сделать что-то пышное, увы, не получится!

Достоинства:

Стационарный миксер

Недостатки:

Скорость, даже 5, оооочень маленькая.
При работе, совместно с чашей, шумный.

Период использования:

несколько месяцев

22    3

Исправно отработал более года. Категорически не рекомендуется вымешивать крутое тесто на самых низких скоростях. Он не успевает себя охлаждать.

Достоинства:

Вращение чаши. Низкая цена.

Недостатки:

Выгорание на малых скоростях. Нет подшипников.

Период использования:

более года

20    2

Комментарий:Готовлю торты на заказ, и такой миксер мне приобрели для работы. Хочу отметить. что он выполняет всю мою работу: замешивает тесто, взбивает крем, смешивает и взбивает джемовые компоненты всевозможные.Очень нравиться этот миксер как в работе так и в уходе за ним. Чаша легко устанавливается и снимается, моется вместе с венчиками в посудомойке. Все отлично.

Достоинства:

Чаша большая, легко моется. Есть турбо -режим, насадки для замеса теста.

Период использования:

несколько месяцев

19    5

Слабые обороты. Решила приготовить белевскую пастилу (именно для этой цели попросила данный миксер в подарок), пюре много получилось, разделила на 2 части - одну миксером, вторую стареньким комбайном мулинекс одацио (раньше считала, что функция взбивания у него не очень). В итоге мульнекс уже давно взбил пышную массу с пиками, а бошик все пыхтит... после 30 минут взбивания - нужной консистенции так и не удалось получить, пришлось доверить доделать это дело мулинексу. Больше пока ни чего не пробовала взбивать, надеюсь с другими блюдами не будет проблем.

Период использования:

менее месяца

16    1

Я очень много пеку, миксер работает на износ. Но! Уже шестой год! В нечеловеческих условиях! И все еще работает))) Стерлись шестеренки у двух стационарных баз, а миксер все тот же, вторым так и не воспользовалась)) Если честно, не ожидала такой продолжительности жизни, но...

Достоинства:

Лучший в своей ценовой категории, база освобождает руки

Недостатки:

От частого использования стираются шестеренки у базы)

Период использования:

более года

15    1

Долго выбирала миксер, в том числе по отзывам на этом ресурсе. У тех кто утверждает, что миксер не достаточно мощный хотелось бы спросить - он не достаточно мощный в сравнении с чем? с ударной дрелью или перфоратором? Ни песочное ни бисквитное тесто не терпят интенсивного вымешивания и тем более взбивания, т.к. в тесте развивается клейковина и оно превращается в подошву. На вкус и цвет, конечно....Белковую массу до устойчивых пиков взбивает просто на "Ура". А пельменное тесто... ну тут уж извините - берите стационарный тестомес или блендер (есть технология делать его в блендере, очень удобно и чистенько). В общем миксер мощный для своей задачи и при этом довольно тихий, что вводит в заблуждение и создает впечатление будто он слабенький. Берите не сомневайтесь!!! Хотелось бы чтоб у этого чуда была стальная чаша, т.к. приготовление некоторых кондитерских изделий сопровождается "водяной баней".

Достоинства:

Мощный и тихий для такой мощности

Недостатки:

нет

Период использования:

несколько месяцев

15    2

Купил жене на замену почившего кенвуда который прослужил 15лет . (Светлая ему память) . Повелся на марку и на отзывы гражданок у которых это видимо первый миксер в жизни. Все в целом нормально не сильно криво крутятся венчики, защелки все щелкают.НО на Кенвуде написано 200ват а на этом аш 450 но крутится он медленнее из-за чего взбивать надо вдвое дольше. Засада!!!

Достоинства:

Тихий.

Недостатки:

Медленный как не знама что.

Период использования:

менее месяца

12    9

Пользуюсь этой чудо-техникой уже более года. Довольна очень! Все детали легко снимаются и моются. Миксер можно использовать без установки, что тоже несомненно плюс. Сама конструкция не громоздкая и достаточно лёгкая. Но в тоже время всё выполнено качественно! В этой модели продумано всё до мелочей: вращающаяся чаша, прорезиненная ручка у миксера, съём венчиков одним нажатием. Достаточно тихий Легко и удобно в обращении. Все функции замеса и взбивания выполняются на ура! Мой незаменимый помощник на кухне. Покупкой очень довольна, всем рекомендую.

Достоинства:

Компактный, удобный, все детали легко снимаются и моются, не шумный.

Недостатки:

Не обнаружила, но может чуточку мощности добавила на 5-й скорости.

Период использования:

более года

12    0

Люблю готовить, а ещё больше печь - тортики моя слабость. Поэтому хороший и мощный миксер мне на кухне крайне необходим. Приобрела эту модель и довольна. Со всеми задачами справляется на ура. Все делается очень легко и быстро. Большой плюс- наличие турборежима, что значительно сокращает время взбивания. Пользуюсь уже пятый месяц, за это время никаких вопросов не возникало. Сама очень долго выбирала миксер, хотя, может быть, это не та вещь, которую нужно выбирать так тщательно, но все же приятнее пользоваться хорошей техникой. Поэтому из множества миксеров я выбрала именно этот и теперь с удовольствием им пользуюсь.

Достоинства:

Сделано с умом. Эргономичный дизайн с мягким нескользким покрытием ручки. Мощный, но достаточно тихий. 5 ступеней скорости вращения, импульсный (турбо). Возможность подсоединения насадки-блендера. Подставка с вращающейся чашей.

Период использования:

менее месяца

11    6

купила эту модель в подарок дочери неделю назад,сегодня вместе с ней решили опробовать,делали тесто для шарлотки.Белки взбились нормально,хотя меня сразу удивило,что скорость маленькая.А когда помняли венчики на те,что для замешивание теста,то чаша перестала крутиться и стала заедать.Долго пытались что-то с этим сделать,но в результате пришлось снять миксер с подставки и держать его в руках.Скорость очень слабая ,не представляю,что можно месить более крутое тесто.Заедает кнопка для снятия венчиков,приходится их выдёргивать.Такое впечатление,что этот миксер игрушечный-не настоящий.Ужасного качества!!!Буду стараться его сдать.Не советую

Достоинства:

Большая чаша

Недостатки:

Очень слабенький,даже на 5-й скорости взбивает еле-еле

Период использования:

менее месяца

9    14

Обычный миксер от Бош. У нас уже третий из таких недорогих моделей. Раньше были просто ручные. Решили попробовать с чашей. В целом удобно, для ленивых:) Но можно и обойтись. Замесить очень крутое тесто не получится. Много - то же не выйдет. Тесто для хлеба замешиваю, но приходится держать миксер сверху рукой, чтоб его не вытолкнуло. Насколько хватит шестеренок, при такой эксплуатации - не знаю)) Пока справляется. Учитывая цену - мы всем довольны. Но конечно планетарный миксер из металла был бы гораздо интересней. Если бы стоил не как чугунный мост!

Достоинства:

Нормальный, надежный и простой миксер от добротной фирмы. Соответствует описанию в целом. Недорог.

Недостатки:

Слабоват. Впрочем никто и не обещал промышленный агрегат за 5 копеек))

Период использования:

несколько месяцев

9    1

От миксера в восторге. Взбивает отлично! Не очень шумный ( в сравнении с прежним), Пользуюсь совсем недавно, но пока действительно довольна! Готовила торты, шарлотки, все отлично. Сегодня замесила пельменное тесто и была приятно удивлена! Тесто шикарное и чистые руки! Не думала, что он замесит тугое тесто, а он возьми да сделай! Как я раньше без него жила))

Достоинства:

Удобный, легко моется, приемлемая цена.

Недостатки:

Не обнаружила

Период использования:

менее месяца

8    1

очень радует, что закинул в чашу продукты и они сами там мешаются, не надо держать миксер в руках. хорошо взбивает белки для бисквита и безе. разбег скоростей тоже радует (1-5) легко подобрать нужную. мощности в принципе достаточно и для замеса не сильно крутого теста

Достоинства:

наличие чаши и съемного самого миксера. снизу легкие присоски, не двигается при использовании

Недостатки:

шнур короткий, но это у всех миксеров так

Период использования:

несколько месяцев

6    0

Сестра увидела подобный миксер в одной из кулинарных программ и захотела такой же, так мы с братом ей купили к дню рождения.И это одно из преимуществ данной модели - вполне подходит для подарка благодаря стильному внешнему виду и достаточному количеству функций. пользуемся теперь все. В кухонный шкаф не прячем, стоит на столе.Что хорошо, может работать стационарно с прилагающейся чашей- в ней в основном тесто замешиваем, или можно в любой другой посудине что либо взбить, а потом на подставку вернуть. Модель рекомендую.

Достоинства:

Удобная вместительная чаша, венчики , крюки для теста, эргономичная ручка.

Период использования:

несколько месяцев

6    1

Mиксеp пoдapил женe. зaнимaетcя автоpскими тoртaми нa заказ и блeндер экcплуaтиpуетcя пo неcкoлько рaз в день для взбивaния крeмoв и тecтa. дo этогo был филипc. Могу cказaть миксeр клaссный,тиxий, но пpи этoм мощный, cправляется сo вcеми порученными ему зaдaчами, чaша нa 3 литpa и чтo eще хoрошо нету этих зубчиков на чaшe зa cчeт чегo oна крутитcя и сoздаетcя лишний шум oт них как нa филипс. Женa довoльнa.

Достоинства:

Удобныe и функциональныe вeнчики, чаша вмecтитeльная и лeгко мoетcя, высoкая мощнocть мoтoра.

Период использования:

менее месяца

6    2

Достоинства:

Хороший миксер, малошумный, крем очень хорошо взбивает.

Период использования:

менее месяца

6    3

Недавно приобрела себе миксер Bosch MFQ 36460, как я понимаю это обновленная версия модели 3560. Поэтому ориентировалась на отзывы по этой модели. Несколько раз готовила выпечку, пользовалась венчиками. Очень довольна, все взбивает на ура, не греется и руки свободны в то время пока миксер работает. Крутое тесто пока не вымешивала. Надеюсь мне послужит долго. Через несколько месяце допишу отзыв. Есть отверстие для дополнительной насадки блендера (нужно приобретать отдельно)

Достоинства:

мощный, легкий, нешумный, вращающаяся чаша, возможность снять миксер с подставки

Недостатки:

пока не выявлено

Период использования:

менее месяца

5    0

Печь люблю дaвнo, инoгдa дaже на этoм и зaрaбaтываю, тoртики и пиpожныe пeку на зaкaз. Купила данную мoдeль из - за пoдcтaвки c вpащaющeйcя чaшeй, могу пocтавить егo взбивaть кpем или теcто, а caма в это время зaнимаюсь другими дeлами. Cам миксep очeнь добpотный и надёжный. Bсe съёмные чacти мoжнo мыть в посудoмoeчнoй машине. Стоит нe дopогo. Oдним слoвом, pекомндую.

Достоинства:

Удoбный в экcплуaтaции - лёгкий, pучка c мягким покрытиeм Soft-touch и большими кнопкaми. Мoщный, нe шумный, надёжный. Пoдcтавкa c вpащaющейcя чашей. Отдельная кнопкa для отделeния вeнчикoв и кpюков.

Период использования:

менее месяца

5    5

миксером оооочень довольна. раньше был дешёвый полярис, разница огромная. при всей мощи он тихо работает, взбивает всё на 5+. с маленьким ребёнком, такой миксер спасение, если хочешь что-то испечь- положил, включил, он работает, можно спокойно отойти. давно хотела миксер с ёмкостью, но от цен офигела - 29 тыс борк, китченэйд все 49 тыс..оставила эту идею. потом хорошенько поискала альтернативу подешевле... и нашла его, мой любимый миксер бош :) рекомендую, отл вещь!

Достоинства:

мощный, тихий, красивый. наконец-то освободились руки

Недостатки:

нет

Период использования:

менее месяца

5    0

Незаменимая вещь на кухне.Стильный дизайн,много функций,да и цена приятно удивляет!Вообщем оценка 5!!!

Достоинства:

Быстро,тихо,многофункционально,достойная цена

Недостатки:

Недостатков нет

Период использования:

несколько месяцев

5    2

Когда увидела то купила сразу, теперь руки свободные, ненужно держать миксер, можно в это время спокойно добавлять продукты не выключая самого агрегата. Все делает быстро, результатами его работы очень довольна –мне нравится. Пользуюсь им почти ежедневно –выносливый. Старый миксер отправила на дачу. 

Достоинства:

Мощный, красивый, не сильно шумный. Взбивает, перемешивает, замешивает тесто -замечательно. 5 скоростей плюс импульсивная. 

Период использования:

менее месяца

4    0

Приобpeли и пoка дoвольны пpиборoм впoлне. Получaетcя замeшивать теcто , в тoм числе плoтнoе, венчики взбивaют бeлки в плoтную пeну. Делaем coуcы и кpемы дoстaтoчно чaстo тeпeрь.

Достоинства:

Оптимальнaя цeнa и мощноcть мотоpa, вмecтительная чашa, дизaйн

Период использования:

несколько месяцев

4    0

Удобный, мощный не занимающий много места, миксер. Насадки легко крепятся и вынимаются, все необходимые функции миксера есть. Отличная мощность, быстро и качественно трудится: замешивает тесто, взбивает кремы и соусы. Но для приготовления теста лучшего не найти - вымешивает даже дрожжевое на хлеб и пирожки.

Достоинства:

5 скоростных режимов, чаша удобная и вращается, что улучшает процесс перемешивания, есть турбо скорость и насадка для замешивания теста.

Период использования:

менее месяца

4    5

Замечательный миксер. Хотя покупала не сама - это подарок. Но попали дарители мои в самую точку. Очень нравится, великолепный помощник, руки свободны пока взбивает, а готовлю я через день то выпечку, то блинчики, то пирожки... и с тестом плотным очень хорошо справляется, понравились насадки спиралевидные для теста, раньше таких не было, оказывается очень удобно, мощности миксера хватает, ещё ни разу меня не подвёл. Рекомендую.

Достоинства:

Мощный, работает достаточно тихо, качественно собран, стационарный, компактный, чаша вращается на подставке, Турбо режим, Очень удобная ручка с мягким покрытием и большими кнопками.

Период использования:

менее месяца

4    2

Пеку много, часто, на заказ. Честно, это мой первый стационарный миксер, но мне он нравится. Работает хорошо: справляется как с нежными белками, так и с густым тестом. Первая скорость настолько тихая и аккуратная, что иногда заменяю ей ручное перемешивание (например, когда добавляю муку). Пятая, конечно, немного громковата для меня, при спящих детях не всегда рискую включать, хотя тоже можно. Чаша и венчики легко моются в посудомойке. Ещё очень удобно, что можно миксер использовать отдельно. К тому же, он снимается с подставки без проблем, ничего не задевая и не пачкая (если вам вдруг срочно понадобилось снять миксер и доделать работу держа его руками).

Достоинства:

Удобный, относительно тихий, мощный, легко моется.

Недостатки:

Из дырочек и отверстий самого миксера сложно муку (кокао) выковыривать.

Период использования:

более года

4    1

Хороший

Достоинства:

Отлично взбивает бисквит, тесто для кекса, тихий

Недостатки:

Нет турборежима

Период использования:

менее месяца

3    5