Казан мангал и другие мужские удовольствия (Ханкишиев Сталик); Corpus, 2020

Очень интересная книга. Читается на одном дыхании. Не все кулинарные книги хочется перечитывать,а эту можно читать бесконечно. Помимо эстетического удовольствия, получаешь практическое во время приготовления и поедания пищи. Все покупайте! Не пожалеете! Книга-лучший подарок!

0    0

Муж купил эту книгу в розничном магазине на порядок дороже, чем в любимом лабиринте. читать ее можно бесконечно, а вот то, что получается по этим рецептам...мммм........пальчики не только облизать можно. низкий поклон автору!
издание напечатано на очень качественной глянцевой бумаге. яркие краски и обалденно вкусные картинки. Супер!

0    0

Оставим в стороне диеты и здоровое питание. Да, вкусно (ещё бы - столько жира), да, Сталик - обаяшка, но я не представляю, где купить бараний сальник или необжаренные и несолёные фисташки. Некоторые рецепты требуют сверхусилий по поиску ингредиентов. Баранину автор советует не мыть, поэтому лучше иметь родственника-мясника на центральном рынке, да и вообще лучше жить поближе (совсем поближе) к Узбекистану, в идеале выращивать барашков самому. И конечно, надо очень любить готовку, не говоря уж о наличии уймы времени, так как даже натурального топлёного масла я не встречала в продаже - надо будет вытопить самому. Несмотря на ворчание, ставлю 10. Эх, иметь бы собственного повара ))) На скане - запечённый плов.

0    0

Эта книга шедевр! Все восхетительно и иллюстрации и оформление и блюда. Очень легко читается на одном дыхании.Я не удержалась и заказала следующую книгу автора. Всем рекамендую покупать для себя и в подарок.

0    0

Книга отличная! Колебались с мужем, между этим изданием и Колибри, выбрали это( спасибо за рецензию Owl !), и не прогадали! это из серии - даришь то, что хотел бы иметь сам:) действительно, качество на высоком уровне, замечательный подарок и очень интересно-познавательная книга в семье! обложка твердая, в узбекских узорах, иллюстрации яркие, бумага белая, и язык автора замечателен, читается, как художественная литература:)

0    0

Я купила еще первое издание, и оно уже все в закладках, зачитано до дыр. И не просто зачитано - практически все уже не по одному разу сготовлено. Очень хороший подарок для мужчины, любящего готовить,стремящегося объяснить своим детям основы здорового питания. Потому как правильная баранина -она ж не жирная.Все в ваших руках. А экзальтированным дамам, которые не знают, в какой стороне находится рынок и стесняющимся попросить у мясника сальник можно не беспокоиться. % ((((

0    0

Замечательная книга. Заказала супругу в подарок с казаном на день рождения.И он стал читать книгу сразу как привезли. Изучал главу где рассказывается как выбрать мангал и сказал, что я выбрала мангал прямо как по науке)) .Отменные иллюстрации. Хороший шрифт. Легкий язык автора. Четкое описание действий при приготовлении блюд.Браво автор! На выходных будем пробовать кулинарить )))

0    0

"Живая" и интересная книга. Качество печати и иллюстраций отличное. При чтении возникает ощущение непосредственного общения с автором, поэтому читается очень легко и "затягивает". Это действительно не сборник рецептов, а общение с человеком, который с увлечением, с хорошим чувством юмора, в тоже время очень профессионально, но доступно рассказывает об искусстве приготовления. Очень рада, что купили эту книгу. Ближайшие выходные устроим "праздник желудка" путем "практического" знакомства с произведением Сталика Ханкишиева.

0    0

Книгу подарила мужу на новый год, было столько радости (он давно ее хотел).
Еще больше понравилось то, что это не сборник рецептов или что-то подобное, а полноценная книга, которую можно читать и перечитавать!
Иллюстарции вызывают массу положительных эмоций!
Эта книга подвигла нас к покупке казана! Теперь будем пробовать!

0    0

Книга оооочень понравилась! Великолепнейшие фотографии и отличное качество бумаги! Но самое главное достоинство этой книги то, что написана она доступным языком, легко читать и готовить по ней. Не требует больших знаний поварского дела, а наоборот, сама обучает. Ещё когда начали только читать - уже потекли слюньки и захотелось поскорее испробовать какой-нибудь из рецептов. Так что смело рекомендую! Приятного аппетита!

0    0

Купила в подарок на Новый Год первую книжку Сталика. Казан, мангал и другие мужские удовольствия. Не могла от нее оторваться. Ну настолько в ней все вкусно написано, даже про выбор мангала... Очень радуют иллюстрации (фото) автора. Слюнки начинают течь, как только их вспоминаешь. Отличное качество печати, супер вариант для подарка на любой праздник. Абсолютно не зря потраченные деньги.
Папе понравилось.
На 23 февраля купила вторую часть:) Казан, баран и дастархан.

0    0

Очень хорошая книга, идеальный вариант подарка.

0    0

Мечтала об этой книге с момента, как увидела её в продаже - и не ошиблась! Сталик стал моим учителем и помощником в искусстве приготовления восточных блюд. Замечательно, что в книге много иллюстраций очень хорошего качества - ведь всем известно, что лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать!

0    0

Заказала книгу своему любимому человеку. Он уже давно смотрит на нее в книжном магазине, только там она очень доргая. Благодаря интернет-магазину "Лабиринт" его желание оказалось легко осуществить.:) Эта книга - настоящий мужской подарок. Отличное качество иллюстраций и доступный язык не оставят равнодушным ни одного любителя восточной кухни! Покупайте, не пожалеете!:)

0    0

Долго-долго смотрела на "Казан, мангал..." я бы, наверное, и не изводила себя так из-за кулинарной книги (готовлю (нет, готовила!) плохо), если бы не попробовала одно из блюди Сталика в исполнении моей собственной мамы. вкуснее ничего нельзя себе представить! да и книга сама настолько красочная, что хочется её съесть =) ни разу не пожалела, что приобрела! тем более в розничных магазинах книга стоит в почти 2,5 раза дороже!!!

0    0

не сомневаюсь, мой свекр будет в восторге от этой книги как только пробъют куранты и наступит 2012 год.Я сама из Ташкента и книга поразила своим захватом,сразху приготовила плов и теперь читаем с мужем перед сном, аж животы бурлят!Издание великолепное.Куплю себеобязательно!

0    0

Получила огромное эстетическое удовольствие от издания! Содержательная часть не менее замечательна. Только вот вопрос к редактору издания: порезать можно палец, а все остальное - нарезать, не так ли? Это "порезать" многократно употребляется теперь не только в книге но и на ТВ в разных кулинарных передачках. Хотелось бы надеяться, что это случайность ))

0    0

Благодарю Сталика Ханшиева за отличную книгу!
Отличная тема, отлично написана, отлично оформление!

0    0

Хорошей хозяйке или хозяину, которые любят готовить, нужна эта книга!

0    0

Издание и содержание очень хорошее, купила эту книгу в подарок для сына, он у меня повар.

0    0

ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ КНИГА! ИЛЛЮСТРАЦИИ, КАЧЕСТВО ПЕЧАТИ И БУМАГИ... - ВСЕ СУПЕР! ЕЩЕ И ЦЕНА НА САЙТЕ ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛА-ПОЧТИ НА 50 % НИЖЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ! )))

0    0

Книга понравилась, муж остался доволен, написано все подробно и хорошие иллюстрации!

0    0

Купила мужу в подарок. Теперь уже заказываю вторую, брату в подарок. Книга интересная, есть блюда и для домашнего приготовления. Красиво сделана.

0    0

Совет однозначный: покупать!!! Шикарный подарок, да и просто в доме мясоедов эта книга обязательно должна быть. Когда эту книгу читаешь, такое ощущение, что от страниц веет ароматами восточных приправ!!! Оформление книги великолепное, так и хочется рукой зачерпнуть готовой еды :-) Как только книга попадёт в ваши руки, готовьтесь к тому, что побежите покупать казан и мангал (естественно те, у кого их еще нет
-)

0    0

Прекрасный и достойный подарок мужчине. Истинный анти-стресс и неважно, получится что-то приготовить по рецепту автора или нет.
Эта книга провела у нас дома один день прежде, чем мы ее подарили. Осталось ощущение радости. Добротная книга о добротном обстоятельном подходе к процессу приготовления еды. Читается словно художественная литература :)
Хотели стащить оттуда пару рецептов и каждый раз с любого места зачитывались, глотая слюни.

0    0

Мой старший сын сказал мне после покупки этой книги:"лучше всего покупать мясо на рынке у специалистов,тогда без всяких рецептов будет хорошо приготовлено".Мой младший сын сказал мне после покупки этой книги:"Интересно написано,надо будет как-нибудь приготовить,только там много продуктов,которых у нас нигде не купишь".А я решила так-написано интересно,иллюстрации яркие, "вкусные",посмотрю внимательно,чем смогу удивить своих любимых.
Книга хороша как податок,и она будет интересна любопытным людям.Сталик Ханкишев довольно популярен,его рецептами пополнен интернет,но как приятно вечерком помечтать о завтрашнем ужине и оставить заметки на полях.Это книга для СЕМЬИ.

0    0

Книга - шедевр. Чувствуется покупкой одного экземпляра дело не кончится)) Заказала уже повторно, но боюсь и эта уйдет. Друзья, как только видят картинки, не дойдя до текста, начинают похаживать у меня к холодильнику)) Делали из этой книги Карри! Это не рецепт, это БОМБА! Сталик - сказочник, так преподносит, такие тонкости рассказывает, просто пальчики оближешь. Про пловы и обилие специй с курдючным маслом, даже и говорить нечего - блюда вышли на славу!!! Хоть и не понимала раньше такой жирной пищи. Оказывается в ней весь смак! Низкий поклон Сталику. Открыл глаза))) Издание шикарное! Обязательно купите, не пожалеете!

0    0

Подарили папе мужа- по его словам, его взгляд на приготовление "мужских" (читай-"мясных") блюд значительно изменился. Он и раньше с удовольствием готовил- теперь совсем не оторвать! Сам-на рынок за мясом и специями, сам-разделывает, готовит, и получается все-супер! В общем, ооочень рекомендую для подарка мужчине, который "созрел" для кухни.

0    0

Маркина Маргарита Николаевна
Книга- СУПЕР! Купила мужу в подарок. Пока везла домой - не удержалась, открыла посмотреть. В общем, когда муж пришел домой, я все еще читала. Отобрал, посмотрел минут 5 и потребовал еды. Сказал, что еще немного и он слюной захлебнется. А ведь не голодный был! Больше всего ему нравятся фразы типа:"....Ну а теперь, под это блюдо да 100-150 грамм водочки...". Говорит, что это пишет настоящий мужчина! В общем, подарок удался.

0    0

Шикарное подарочное издание теперь живет у нас дома, муж счастлив-не надо включать компьютер, чтобы прочитать очередной рецепт)). Лабиринт сделал супер скидку, я не смогла устоять, давно мечтала подарить книгу мужу, будем пробовать на даче мангалить-шашлычить))

0    0

Книга пустая. Продавец супермаркета про выбор казана расскажет больше чем в ней написано. Рецепты простенькие, урезанные, отличаются от рецептов на видео в худшую сторону, короче гостей удивить вряд ли удастся. Как подарок - декоративная книга на полку, ну и картинки перед обедом посмотреть для аппетита.

0    0

Купила в подарок любимому мужу! Он очень любит готовить! Всегда с большим удовольствием смотрит "Дачный ответ" и особенно нравятся передачи, если Сталик Ханкишиев дает очередной мастер-класс. Очень рекомендую в подарок мужчинам, которые любят готовить.

0    0

Купила в подарок коллеге по работе. Он давно намекал, что хочет книгу "вкусной и здоровой пище"))))))))))))))))))) Именинник был счастлив. На майские едем на дачу пробовать плов по книге Сталика.

0    0

Сталик пишет так же "вкусно", как и рассказывает. Почитать приятно и приготовить несложно. Всякие мелочи и тонкости, которым обычно не придаешь особого значения, очень помогают при освоении новых блюд и способов готовки и остаются полезными не только при использовании рецептов из книги. Рецепты выверены настолько, что отличный результат гарантирован. Главное, точно следовать написанному. Не все блюда хочется попробовать ( на вкус и цвет...), но каждый найдет что-то для себя. Приятного аппетита! Или просто вкусного чтения :)))

0    0

Суперская книга для тех, кто хочет научиться готовить настоящие восточные блюда! Теперь всегда есть чем угостить компанию друзей!

0    0

книга о вкусной и "здоровой" пищи, мясо, плов и т.д. приобрела мужу в подарок на 23 февраля, думаю оценит. сама книга довольно большая, мелованные страницы, красивые и яркие иллюстрации.

0    0

Книгу купила в подарок мужчине, который любит восточную кухню, сам готовит плов и тд. Думаю, что содержание его заинтересует. В книге не только рецепты, но и интересная информация, какие-то хитрости, которые и придают восточным блюдам их колорит... Это превращает книгу уже не в простой сборник рецептов, а в занимательное чтиво для интересующегося человека..
Что же касается качества издания.. книгу не стыдно подарить! Тяжелая, большая, с красивыми и сочными иллюстрациями.. Мне нравится!

0    0

об этой книге много написано, есть и фотографии этой книги. Безусловно моя рецензия не покажется новой) но я все же вставлю свои пять копеек.
Чтобы понять о том какая это книга я могу сказать только одно - её нельзя даже открывать на голодный желудок!
Рискуете быть затопленными собственной слюной =)

0    0

Купила своему в подарок. Полистал и побежал смотреть, что есть из продуктов в холодильнике.
Мне на кухню заходить не велел. М-м-м--м мечты сбываются.
Пойду посмотрю, что там еще есть в Лабиринте из книг по кулинарии ))))

0    0

Книгу покупали в подарок-мужчине. В восторге от издания и от содержания. Очень красивая. Готовит по ней с огромным удовольствием. На все праздники пробуем что-то новое

0    0

Книга очень хорошая
Но есть притензии к упаковщикам или складовщикам!
Книга была ПОРВАНА и потом тщательно упакована в несколько слоев пленки! Лабиринт потерял еще несколько клиентов

0    0

Сталик - красавчик! Великолепные книги!

0    0

Мангал у нас был, но готовили мы на нем редко. После покупки данной книги, жизнь на даче изменилась на все 180 градусов. Наивкуснейшие рецепты от Сталика удивили всех в округе. По запаху прибежали соседи, интересовались рецептами))) Короче, слюнки текут... побежал есть плов. Книга просто суперская!!!

0    0

хорошее качество бумаги, фотографии, книга в бумажной обложке, прекрасный подарок для любимого)))

0    0

У меня три книги этого автора, и если он выпустит еще - я куплю. Много подробностей, тонкостей, связанных со специями, основными ингредиентами и всем остальным. Много всего, что до этого не знала, потому что у нас такого просто нет. Красивые фотографии и подробные объяснения с небольшими историческими справками. Чудесная книга о восточной кухне!

0    0

Очень качественная книга с сочными фото, пошаговые инструкции и много других интересных вещей.
Забирал Книги сам, в магазине был пару минут всё быстро и чётко))

0    0

Удивительная книга! Покупали ее как обычную кулинарную, но оказалось, что это не сборник рецептов (хотя их там достаточно много), а увлеченный рассказ о восточной кухне, о древней культуре приготовления пищи у разных народов. В книге можно найти рецепты и экзотических блюд, и широко известных, как, например, шашлык, но рассказано об их приготовлении так своеобразно, доверительно и с такой предысторией, что получаешь огромное удовольствие от одного только чтения. Помимо рецептов узбекской кухни, можно найти в книге и индийские, магрибские, китайские, иранские, ведь Узбекистан издревле находился на пересечении многих торговых путей. Книга очень красивая, с огромным количеством иллюстраций, объемная. Такую книгу очень полезно иметь дома, да и как подарок она великолепна.

0    0

Идеальный подарок для мужчины, в дачный сезон точно будет вкусно)

0    0

Очень хорошая книга, много иллюстраций всё подробно описано. Забирала с пункта выдачи в сдэк быстроя доставка всего 1 день.

Достоинства:

Очень хороший подарок любимому человеку.

0    0

Книга отличная, хорошо читается

0    0

Это очень хорошая и нужная книга по приготовлению блюд от Сталика!
За лет десять которые она у меня есть, я купил наверное штук 20 своим друзьям и знакомым на подарки. Все ей пользуются с удовольствием. Рекомендую.

0    0

Самая вкусная книга на свете!
Сначала ее листаешь, знакомишься с прекрасными фотографиями явств, до чего же аппетитная у автора еда!
Так же на фото красивые покрывала, посуда. После любования фото начинается познание рецептов, ингридиентов, и вдруг, незаметно для себя, ты уже готовишь первый плов :)
Оличный вариант на подарок и себе, и близким!!!

0    0

Подарила мужу. Действительно полезная книга.
Оч рекомендую.

0    0

Книга бесспорно прекрасная! При покупке продавец вежливо попросил осмотреть книгу на предмет дефектов - книга была упаковала в прозрачную плёнку и визуально никаких дефектов я не обнаружила. Книгу брала в подарок Папе, после удаления упаковочной плёнки, на верхней части переплёта был обнаружен будто бы надрез, причем глубокий :( Хорошо, что мой Папа мастер на все руки и за 10 минут все отремонтировал! Но все же нериятненько..

0    0

Купили эту книгу в подарок начальнику на 23 февраля, успела пролистать и оценить. Очень хорошее качество книги, бумага мелованная, плотная, фотографии смотрятся шикарно. Читать книгу легко, написано с юмором, шутками. По поводу блюд: какие то довольно простые, а какие то очень замудренные с большим количеством ингредиентов, которые трудно найти, но в общем то каждый найдет себе рецепты по вкусу, как начинающие, так и профессионалы. Рекомендую!

0    0

Купила книгу на подарок и не ошиблась! Печать, содержание-полное соответствие цена-качество. Это кладезь рецептов, много информации про специи и кухонный инвентарь. Себе тоже такую возьму обязательно

0    0

Книга замечательная, как раз для меня... НИ СКОЛЬКО НЕ ЖАЛЕЮ, ЧТО ПРИОБРЁЛ...

0    0

Заказывали в подарок мужу на юбилей. Был доволен и счастлив. В первую неделю слушала его восторженные лекции на тему кулинарии ежедневно)))

0    0