Комично как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте тефлона на сковороде (Май Тхи Нгуэн-Ким); Бомбора, 2020

Классная книга! Узнала много нового и не в занудной форме, а живенько. Автор рассказывает о химии на примерах из повседневной жизни: что происходит с молекулами, пока человек пьет кофе, жарит яичницу, потеет в толпе в автобусе по дороге на работу, выпивает с друзьями и так далее. Эти научные знания изложены в популярной подаче, думать нужно, но все объяснено довольно легко и понятно. Это и просто интересно (как удивительно все-таки устроен мир, а), а кое-что и полезно. И рисуночки милые:)
Мне понравилось, с каким удовольствием и любовью автор говорит о своей теме и что она в принципе рассказывает, чем занимается. Очень приятная книжка.

0    0

Лично мне очень понравился формат книги, подача внутри - автор была героем книги и объясняла с научной точки зрения все, что с ней происходило. Похожее было в книге "Вынос мозга" Галеевой, но там больше медицина, а эта книга подойдет любителям химии)) Хотя, я вот химию в детстве не очень любила а книга зашла хорошо))

0    0

О, обязательно надо приобрести ) книга полезна для общего развития .
Очень интересно , буду сегодня читать!
В коллекцию!

0    0

Люблю научно-популярную литературу, и, будучи химиком по специальности, не смогла пройти мимо этой книги и оформила предзаказ. И, едва книга стала доступна для скачивания, сразу же приступила к чтению.
Первую главу прочитала с удовольствием, на второй – начала скучать, к третьей заставляла себя продолжать чтение, четвертую еле-еле осилила, не понимая, какое отношение она имеет к химизму окружающего мира, пятую – пролистала, остановившись только на расплывчатом, полном воды и постоянно повторяющихся фраз объяснении законов термодинамики, на шестой – закрыла книгу и не планирую к ней возвращаться.
Вывод: книга к чтению не рекомендуется

0    0

Заинтриговало название и стало любопытно, узнать правду. Вторую главу очень захотелось показать сыну, у которого не очень с физикой, а здесь так хорошо и интересно описаны все процессы. Но уже на четвертой главе я заскучала и постоянно ловлю свое внимание, потому что оно постоянно куда то уходит в другую сторону.

0    0

Даже если вы далеки от химии и не любили её в школе, то эта книга вам всё равно понравится. Настолько увлекательно и доступно для понимания написано, что оторваться невозможно. Хочется ещё и ещё. Она легкая и веселая. У автора прекрасный юмор. Но, главное, всё, что в ней написано, это о нашей с вами жизни, с момента пробуждения до отхода ко сну. Отличная подача. Очень мне понравилась и структура книги.
Героем истории выступает сам автор, начиная описывать процессы, происходящие в организме (и вне его) с момента засыпания и пробуждения, заканчивая алкогольным опьянением. В общем, с научной точки зрения объяснил нам всё, что с ним происходило в течении дня.
И если вы хотите знать:
- как организм понимает, что пора спать или просыпаться,
- почему от некоторых пахнет потом, как от козлов (да-да, это животные такие))),
- почему не стоит бояться фтора в зубной пасте,
- так ли страшен тефлон на сковороде,
- стоит ли опасаться того, что телефон на зарядке взорвется,
- почему бытовая химия не так токсична, как многие думают,
- есть ли польза в натурнальном мыле,
- так ли страшен лауретсульфат натрия и чем мыть волосы,
- почему сидение это новое курение,
- отчего в прибранной комнате или рабочем пространстве иммунитет у человека выше, а привычки правильней,
- почему бургеры не портятся,
- правда ли, что любовь работает по типу ионной связи,
- чем страшны трансжиры,
- как алкоголь воздействует на организм,
и многое другое,
то эта книга для вас.
Она реально крутая, а подача информации очень "живая" и не скучная. На примерах повседневной жизни узнала для себя много нового и полезного. На какие-то привычные вещи взглянула совершенно под другим углом. Рекомендую, как минимум для общего развития и расширения кругозора.

0    0

Я в восторге от книги. Так понятно и интересно узнать о химии после её изучения в далёкие школьные годы! Если бы в школе так преподносили эту науку. Ведь химия действительно удивительна и интересна!

0    0

Очень много воды.
Не люблю такие книги. Не научпоп, а книга рассказ с историями и собственными впечатлениями о жизни одного химика, который эту книгу и написал.

0    0

Книга «Комично, как все химично» – это легкий научпоп для повседневного чтения. Повествование в книге ведется от лица автора. Немка вьетнамского происхождения Май Тхи Нгуэн-Ким – химик по образованию, рассказывающий об окружающем нас мире с профессиональной точки зрения. Эту книгу можно было бы назвать «Один день из жизни химика».
На страницах доступным языком изложены факты, позволяющие снизить уровень хемофобии (необоснованная боязнь химических соединений) и лучше понять:
почему фтор ядовит, а паста со фтором так необходима нашим зубам
как из свиного сала получают мыло
почему не рекомендуется мыться каждый день
почему металл комнатной температуры при прикосновении кажется холодным
стоит ли вовремя снимать смартфон с зарядки и многое другое
Отходя от темы химии, автор также объясняет:
что собой представляют ученые и какова их жизнь (в Германии разумеется)
почему не стоит обращать внимание на исследования непосвященному человеку
как пользуются маркетологи людской безграмотностью
и даже дает рецепт невероятно вкусного шоколадного фондана (я проверял)
В целом эта книга – нечто среднее между дневником химика и сборником научно-популярных статей.

0    0

Отличный формат для начала, когда слово химия вызывает страх. Написано с юмором, читается просто и понятно. Знаний на тему никаких.
Осторожно, после прочтения может возникнуть желание прочитать ещё что-то про химию более научно.

0    0

Прекрасная книга. Купила для ребёнка, но сама с удовольствием прочитала. Химия в простых примерах и словах. Советую.
Есть замечание к издателю. В тексте есть упоминание про периодическую систему элементов, автор пишет, что «она приведена в конце книги» (стр. 32), а там ее нет. Мне кажется это упущение и при переиздании книги надо это учесть.

0    0

На самом деле занимательная книга. Очень живое повествование, читается легко. Полезно было восстановить хоть какие-то школьные знания.

0    0

Я считаю, что для гуманитариев, каким являюсь и я, эта книга будет интересна только частично. Рискну предположить, что интерес вызовет только первая часть книги, а возможно даже, только первая четверть.
Автор стала знаменита благодаря своим роликам на YouTube. Однако как мы все прекрасно знаем, если человеку хорошо удаётся что-то одно, это вовсе не означает, что он будет выполнять также хорошо и другую, пусть и очень похожую задачу. Иногда бывает, что фильм, снятый по книге, получился во много раз лучше или хуже, чем сам оригинал (книга). Что-то подобное и в этом случаи. Тогда в чём претензия к этой книге? Начнём с того, что как я понял, целью книги является популяризация химии. Только не в смысле написания альтернативного учебника или нечто подобного, а написание забавные истории из мира химии. Другими словами, автор объясняет суть фтора в зубной пасте или что произойдёт с человеческим организмом в открытом космосе или расскажет о строении батарейки, а также как работает мыло. Такие объяснения не способные дать читателю полную картину предмета «Химия», но вполне способны заинтересовать читателя или хотя бы скрасить вечер. Как я понимаю, таковой и является цель книги. Получилось ли у автора? Трудно сказать. Я вообще не разбираюсь ни в химии, ни в физике, а тут вся книга посвящена этим двум предметам. Но я и в биологии мало что смыслю, однако прочитал уже несколько книг на эту тему. Так что дело не в предмете, а в мастерстве автора объяснять сложные вещи простым языком, да ещё и тем, кто в этом вообще не разбирается. И вот тут я считаю, что у автора это получилось не очень хорошо. А возможно даже, совсем не получилось. Да, книга читается легко и приятно, ибо автор снабжает книгу небольшими зарисовками из жизни и плюс, у автора хорошее чувство юмора, что так же способствует приятному чтению. Но вот что касается всего остального или даже главного – понимания предмета, то тут всё сложнее. Ибо, говоря честно, после первой четверти книги и тем более после первой половины книги, я уже мало что понимал. Для меня автор совершенно не упростила материал. Не зря я в самом начале упомянул про YouTube, ибо возможная демонстрация помогла бы объяснить тему. Здесь же мы имеем практически только текст. Короче говоря, большая часть книги осталось для меня непонятой, а, следовательно, мало интересной. Плюс, автор довольно часто уходила в темы, которые никакого отношения к химии не имели. Как, например, важность двойного слепого метода в тестировании.
Итак, в книге нет какой-то одной темы или одного направления, как это было в книге «Зараза. Как инфекции, передающиеся от животных, могут привести к смертельной глобальной эпидемии» посвящённой теме опасных микробов. В этой книге все темы взяты абсолютно произвольно, из серии, что вижу о том и пою. Это не значит плохо, ибо сам формат примерно это же и подразумевает. Плохо в этой книге было только одно – я мало что понял. Для меня, как гуманитария, эта книга оказалась на редкость сложной. Возможно, что в отличие от книги «Зараза», которая по объёму где-то в 5-7 раз больше этой книги, химия (а также и физика) не могут обеспечить автора материалом который был бы интересен для гуманитариев, т.е. что химия и физика просто как таковые скучные предметы (если не брать историю развития этих предметов). Я не могу казать точно, так как это одни из самых нелюбимых предметов (первое место, с большим отрывом, занимает математика и всё что с ней связано, включая статистику и геометрию). Да, некоторые моменты были описаны просто, понятно и интересно. Однако их было мало. Так что, для меня книга неоднозначная. Хотя и лучше чем совсем ничего.

0    0

Отличная книга для новичков о химии в нашей жизни: от кофе и готовки и фтора в пасте до аккумуляторов и замёрзнет ли человек в вакууме. А также описание нелёгкой жизни немецких учёных вплоть до занятия профессорской должности...
Другая книга из этой серии - "Вынос мозга" Галеева - отличный обзор современной неврологии, включая иллюзии, мелкие поломки, синестезию и мигрень, вызывающую понос и средств от неё (триптаны и т.д.).
О том как псориаз может привести к ревматизму или сужению артерий и как это лечат - "Иммунитет атакует" Смитиенко.
Для общего развития - "Эволюция всего" Ридли, "Что видела собака" Гладуэлл, "Дуэль нейрохирургов" Кин, "Троица" Курпатов, "21 урок для XXI века" Харари, "Время генома" Липкин, "Жизнь 3.0" Тегмарк, "Третий шимпанзе" Даймонд, серия "Палеонтология антрополога" Дробышевский, сборники "Шанс есть", "Эта книга сделает Вас умнее" и "Теории всего на свете".

0    0