Суббота, 25 января 2025 — 03:37
USD: 98.26 р. EUR: 103.19 р.
25.01.2025
СкидкаГИД

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич); Феникс, 2022

Книга: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич); Феникс, 2022

от 558 до 617 

  • Издатель: Феникс

  • ISBN: 978-5-222-34615-0

  • EAN: 9785222346150

  • Книги: Основы производства

  • ID: 8594182

  • Добавлено: 21.11.2021


Описание


Учебное пособие предназначено для учреждений среднего профессионального образования. Рекомендуется для использования специальностями 19.02.10 Технология продукции общественного питания; 43.01.09 Повар, кондитер; 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании; 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
Пособие содержит основной теоретический материал о правилах и особенностях приема продуктов в учреждениях общественного питания, изготовлении полуфабрикатов, способах и особенностях их хранения и использования.
Приложения содержат основные необходимые нормативные документы и акты.

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич) - фото №1

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич) - фото №2

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич) - фото №3

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич); Феникс, 2022»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, book24, Яндекс.Маркет. По цене от 558 р. до 617 р., средняя цена составляет 591 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-222-34615-0
Автор(ы)
АвторБогданов Алексей Андреевич
Вес, в граммах268
Вес0.27кг
Возрастное ограничение0+
Год издания2022
ИздательФеникс
ИздательствоФеникс
Кол-во страниц314
Количество книг1
Количество страниц314
Назначениедля технических ВУЗов
Обложкатвердый переплёт
Оформление обложкичастичная лакировка
ПереплетТвердый переплёт
РазделОсновы производства
Размеры84x108/32
СерияСреднее профессиональное образование
Тип обложкитвердая
Формат20.7 x 13 x 1.7
Язык изданияrus

Где купить (3)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 558 руб до 617 руб в 3 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Феникс"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 446-669 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич); Феникс, 2022
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

599 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 04.01.2025
Читай-город

5/5

558 

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 14.11.2024
Яндекс.Маркет

5/5

617 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 27.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
849 
21.11.2024
Мегамаркет
800 
21.12.2024
МАЙШОП
516 
23.06.2024
OZON
572 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд кулинарных изделий. Учебное пособие (Богданов Алексей Андреевич); Феникс, 2022» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Одинцово

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Феникс"

    Категория 446 р. - 669 р.

    Основы производства - издательство "Феникс" »

    Книги: Пищевая промышленность в Одинцове

    Категория 446 р. - 669 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader